maandag 26 december 2011

KerstmisKruisbergKlim 2011




Maandag 26 december 2011, Tweede Kerstdag, lokt ons (trio Corien, Erna en Peter) naar het uitdagende Noord-Hollandse duinreservaat. Temperaturen van rond elf graden Celsius leiden ons niet naar het strand (badpakken vergeten), maar naar een rondje Kruisberg en omhoog. De klim herinnert aan ons avontuur van dit jaar in Drenthe, waar wij vanuit een soortgelijke houten uitkijktoren over de Doldersumse heide uitkeken.



Oost, west, thuis best. Na wandeling en klim keren wij voor het kerstdiner aan 't Laantje in het Heemskerkerduin terug naar het knusse domein dat 'Coriens Cottage' week in week uit is. Schrijversclub 'Evocatief' houdt er domicilie en schilderworkshops zijn er niet weg te denken evenementen vol kunst en vertier.
De menukaarten lachen ons toe. Wat zal het kerstdiner 2011 bieden? Kokkin Corien lijkt in haar 81ste levensjaar niet te stuiten! Feestelijke geuren begeleiden haar inspanningen ...

Gauw naar 't Laantje

Nee, niet hier
Geen schapenvlees!
Kerstboom?
Originele kersttak!
Alvast mijmeren over nieuwe vakantiebestemmingen ...
Het huiselijke kerstboompje ...

... de Lady Chief ...


De vijfgangen(!)ingrediënten verklappen wij niet. Wat wij wel willen zeggen: het was overheerlijk!

1 opmerking: